Кишечную палочку обнаружили в шаурме на Средном в Нижнем Новгороде

Исследование провели специалисты ЦСМ. Кишечная палочка, стафиллококк и превышение по бактериям выявили в шаурме, приобретенной в трех популярных торговых точках Нижнего Новгорода.

Исследование провели специалисты ЦСМ.
Кишечная палочка, стафиллококк и превышение по бактериям выявили в шаурме, приобретенной в трех популярных торговых точках Нижнего Новгорода. Об этом сообщает NewsNN на основании проведенных исследований в центре «Нижегородиспытания».

Так, образцы для проверки были приобретены в «Той самой шаурме на Средном», «Dark Side» и  «Grillwood». Их отдали специалистам ЦСМ в закрытой упаковке для непредвзятости исследования. Они проверяли шаурму на содержание стафиллококка, сальмонеллы и кишечной палочки, а также общую бактериальную обсемененность.

Спустя несколько дней стали известны результаты анализов. Выяснилось, что все образцы не прошли проверку. В частности, в шаурме от «Dark Side» обнаружили бактерии группы кишечной палочки. В образце со Средного рынка превышено общее содержание бактерий, есть коагулазоположительные стафилококки и кишечная палочка. Те  же результаты показала шаурма из  «Grillwood». Впрочем, сальмонеллы не обнаружили ни в одном продукте питания.

Ранее сообщалось , что специалисты ЦСМ забраковали 72 образца опасной пищевой продукции. Они оказались заражены плесенью, дрожжами и другими микроорганизмами.

Фото: unsplash.com

Последние новости

Максим Егоров покинул пост губернатора Тамбовской области

57-летний губернатор завершил свою карьеру на этом посту.

Экс-депутат Дзержинска подал в отставку

Неожиданное решение отставного политика вызвало широкий резонанс в обществе.

Ремонтные работы в городе: обновление инфраструктуры и благоустройство

Городские власти объявили о планах по ремонту и улучшению городской инфраструктуры.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Луганске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *