Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?
Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.
На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.
Как подобрать смесь для малыша: рекомендации по выбору
Выбор подходящей смеси для ребенка – это ответственный момент для каждой мамы. Врач, конечно, выносит окончательное решение, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Однако, для мамы важно понимать причины такого назначения. Знание всех аспектов смеси для ребенка, таких как, какая лучше подходит ребенку и почему, поможет выбрать правильный продукт. Вот главные факторы, которые должны учитываться при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это – самый главный и обязательный фактор. Врач, изучив особенности организма, историю родов, семейный анамнез даст рекомендации по подбору смеси для кормления ребенка.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь подходящую ребенку по возрасту: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов – соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
На основе козьего молока производят гипоаллергенные смеси, которые могут быть полезны детям, склонным к аллергии. При выборе таких продуктов, необходимо обязательно учитывать все особенности ребенка, такие как наличие запоров и колик, наличие аллергических заболеваний в семье и другие проблемы. Необходимо обратиться к врачу, который поможет определить тип продукта, который необходим конкретному ребенку.
Педиатр может рекомендовать гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, в таких смесях белок легче усваивается, но вкус его может быть горьковатым, поэтому длительный период привыкания малыша к этому продукту необходим.
Для предотвращения аллергий и нарушений пищеварения врачи могут назначить смеси на козьем молоке, так как такие смеси обладают меньшим количеством аллергенных белков, легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. К тому же, смеси на козьем молоке имеют приятный сливочный вкус, поэтому ребенок с удовольствием ест ее.
Состав смесей для искусственного вскармливания также играет важную роль в правильном развитии и здоровье малыша. Жировые глобулы козьего молока увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять иммунитет. Поэтому следует обращать внимание на наличие цельного молока в составе козьей смеси. Также важен уровень альфа-S1-казеина, который присутствует в малом количестве в смесях на основе козьего молока, в отличие от смесей на основе коровьего молока, которые часто вызывают аллергию и проблемы с пищеварением. По этой причине «козьи» смеси рекомендуются педиатрами в качестве профилактических.
Разделение на Микроорганизмы и Нутриенты
Микроорганизмы, пре- и пробиотики, являются необходимыми для здоровья пищеварительной системы ребенка. Они могут сочетаться, чтобы создать оптимальные условия для работы кишечника. Один из наиболее важных типов олигосахаридов грудного молока — это 2'-FL олигосахариды, которые делают смеси, содержащие их, превосходной альтернативой грудному молоку. Изучение данного компонента в последнее время получило особенный интерес, поскольку он показал свою эффективность в поддержании иммунитета и хорошего пищеварения у детей.
Пробиотики и пребиотики также являются важными для здоровья кишечника и снижения риска нарушений пищеварения, аллергий и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-FL, в свою очередь, являются пребиотиками. Однако, наиболее эффективны они вместе с другими компонентами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Относительно нутриентов, смеси МАМАКО® Premium, произведенные из козьего молока, обойдены пальмовым маслом и обогащены полезными веществами. Это содержит, но не ограничивается, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному обмену веществ, обеспечивают формирование мозговой ткани и улучшают усвоение жирорастворимых витаминов, а также играют важную роль в усвоении кальция и фосфора.
Другой важный компонент питания — это лютеин, который является ответственным за развитие головного мозга и создание здорового зрения. Также имеются витамины и минералы, включая A, C, B, D, E и K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец, которые необходимы для полноценного развития организма. Нуклеотиды также являются важными, поскольку участвуют в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты.
Наконец, таурин является важной аминокислотой для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новой ткани, формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия. Этот компонент должен поступать с пищей в первые месяцы жизни ребенка, поскольку организм еще не производит его достаточно. В целом, правильный баланс пребиотиков, пробиотиков и нутриентов является важным для создания здорового пищеварительного тракта и поддержания хорошего здоровья у новорожденного.
Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) для организма ребенка трудно переоценить. Одним из уникальных компонентов грудного молока, ОГМ занимают третье место по содержанию, после лактозы и жиров. Это свидетельствует о важности этих веществ.
До недавнего времени аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, были единственными синтезированными производителями и использовались в смесях. Однако эти аналоги не могут заменить ОГМ и не обладают тем же спектром биологических эффектов. В настоящее время некоторые смеси содержат ОГМ, поскольку был разработан процесс ее синтеза.
На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые приближают ценность продукта к материнскому молоку благодаря использованию фермерского козьего молока. Однако, следует обратить особое внимание на некоторые ингредиенты, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, в частности на пальмовое масло (пальмовый олеин). Этот компонент образует нерастворимые соединения с кальцием, что мешает его усвоению и может вызывать запоры у малыша, по данным обзора клинических исследований Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. в журнале "Медицинский совет", № 1, 2013 года.
Некоторые производители смесей не добавляют пальмовое масло, но также не дополняют их другими источниками пальмитиновой кислоты. Хорошей альтернативой таким смесям является детское питание, содержащее пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно в таком виде пальмитиновая кислота представлена в грудном молоке и помогает усваиваться кальцию и фосфору, а также нормализовать пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Этот вид кислоты способствует повышению усвояемости кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Услышать советы опытных мам – всегда полезно при выборе молочной смеси для кормления. Однако, важно не забывать, что каждый малыш индивидуален и что помогло одному, может не подойти другому.
Одним из главных критериев при выборе молочной смеси является ее максимальная адаптация к грудному молоку. Но помимо этого, необходимо учитывать и индивидуальные потребности ребенка. Так, для здоровых детей подойдет базовая молочная смесь, в то время как у малышей с различными функциональными нарушениями может потребоваться специальная молочная смесь, которую сможет подобрать педиатр.
Нельзя игнорировать отрицательные отзывы о тех продуктах, которые не подошли другим мамам. Если определенная молочная смесь получает только негативные оценки, это должно насторожить и подтолкнуть к дополнительному изучению других вариантов на рынке.
Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке с олигосахаридами, идентичными олигосахаридам грудного молока. Они содержат все вещества и компоненты, необходимые для здорового развития малыша. Согласно исследованиям, олигосахарид 2'–FL показывает наибольшую биологическую активность и играет ключевую роль в формировании здоровой микрофлоры в кишечнике.
Олигосахариды 2'–FL, которые содержит смесь МАМАКО® Premium, помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, снижают риск возникновения желудочных и лор-инфекций, укрепляют иммунитет, а также увеличивают концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Олигосахарид 2'–FL является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка.
Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке также содержат пальмитиновую кислоту, которая отличается от пальмитиновой кислоты из пальмового масла и способствует усвоению кальция и фосфора. Пальмитиновая кислота из жировых глобул козьего молока формирует мягкий стул, как на грудном вскармливании.
Комплекс про- и пребиотиков в детских смесях МАМАКО® Premium работает вместе с олигосахаридами грудного молока и усиливает их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка. Пребиотики 2'–FL, GOS и пробиотики—бифидобактерии B. LACTIS помогают нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и предотвращают колики и метеоризм, а также способствуют усвоению полезных веществ и микроэлементов.
IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами» также содержится в смесях МАМАКО® Premium. Он способствует формированию головного мозга и зрения ребенка.
Смеси МАМАКО® Premium на основе козьего молока менее аллергенны, так как по сравнению с смесями на коровьем молоке не содержат белок альфа-S1-казеин. «Козьи» смеси также способствуют нормализации консистенции стула, уменьшению интенсивности колик и предотвращению болевых ощущений в животике, а также настраивают пищеварение ребенка.
Среди различных видов детских смесей, основными являются базовые молочные и адаптированные. Базовые молочные смеси предназначены для здоровых и доношенных детей, не имеющих наследственной предрасположенности к аллергии, расстройствам пищеварения и другим нарушениям. Обычно, такие смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока, но козьи молочные смеси гораздо легче усваиваются благодаря сниженному содержанию альфа-S1-казеина. Этот компонент, находящийся в коровьем молоке, может вызвать различные негативные реакции, такие как аллергия, появление колик и запоров.
Помимо этого, козьи смеси более приближены к грудному молоку по белковому профилю, так как содержат специфический белок β-казеин, который есть и в женском молоке. К тому же, белки козьего молока лучше перевариваются в желудке малышей благодаря образованию мягкого творожистого сгустка.
Адаптированные смеси, в свою очередь, максимально приближены к грудному молоку, их состав не содержит пальмового и рапсового масел, а также крахмала. В них включены пробиотики, пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие компоненты важные для здоровья малыша.
Стоит отметить, что смеси для кормления малышей также приближают к женскому молоку по витаминно-минеральному составу. В них снижается содержание присутствующих в коровьем молоке минеральных солей, способных отрицательно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляются недостающие микроэлементы и витамины.
В заключение, выбор молочной смеси для малыша - это очень важный момент, здесь нужно учитывать состояние здоровья, возраст и индивидуальные особенности ребенка. В случае, если у малыша нет противопоказаний к козьему молоку, можно отдать предпочтение базовым смесям на козьем молоке. Кроме того, они являются профилактикой аллергии благодаря своему менее аллергенному составу и лучше перевариваются за счет образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечебные смеси для детей с аллергией на молочный белок становятся необходимым решением. Если заболевание уже диагностировано, то профилактическое питание уже не поможет. Вместо этого, необходимо применить лечебные смеси, которые произведены на основе полностью расщепленного белка или аминокислот.
Несмотря на эффективность, вкусовые качества такой продукции не слишком высоки - гидролизованный белок придает горечь, а многим младенцам не просто привыкнуть к данному типу питания.
С другой стороны, смеси на основе козьего молока могут применяться для профилактики запоров и колик у новорожденных. Если вам интересно узнать больше об этом - обращайтесь к специалистам.
Для малышей в первые месяцы жизни проблемами пищеварения могут стать колики, запоры и метеоризм. Грудное молоко содержит компоненты, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Смеси, созданные для кормления детей, используют ту же концепцию, добавляя в состав пробиотики и пребиотики. Первые представлены полезными бифидобактериями и лактобациллами, вторые - олигосахаридами.
Козье молоко, являющееся основой для смесей, способствует улучшению пищеварения благодаря особенностям своего белка, похожего на белок материнского молока. Это увеличивает эффективность пробиотиков и пребиотиков, содержащихся в смесях. Когда малыш потребляет данную смесь, в его желудке образуется мягкий сгусток, который легко переваривается и нормализует стул. Поэтому смеси, содержащие пробиотики и пребиотики, могут быть полезны для детей, страдающих от колик и запоров.
Причины срыгиваний у грудничков различны. К ним относятся: неврологические нарушения, проблемы с пищеварительной системой, неправильная техника кормления. Антирефлюксные смеси являются одним из самых популярных симптоматических препаратов, которые рекомендуют педиатры. Эти смеси, которые содержат загустители, такие как камедь или крахмал из риса, картофеля или кукурузы, могут помочь уменьшить количество срыгиваний.
Загустители, которые находятся в составе антирефлюксных смесей, удерживают еду в желудке. Это помогает уменьшить шансы на срыгивание у ребенка и облегчает симптомы. Однако важно понимать, что антирефлюксные смеси являются лишь временным решением и не лечат проблемы с пищеварением. Если у вашего малыша продолжаются проблемы, необходимо обратиться к врачу для консультации и проведения соответствующих исследований.
Для детей с лактазной недостаточностью рекомендуется использовать специальные смеси. Они отличаются от обычных смесей низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Это позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности, такие как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Врач должен назначить такую диету, если ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности.
Для питания детей с рождения подойдут адаптированные смеси, которые очень близки в составе к грудному молоку. Они идеально подходят для таких случаев.
Недоношенные дети нуждаются в специальном питании, так как они обычно родятся с очень маленьким весом. Для кормления таких малышей используют специальные смеси, содержащие частично или полностью гидролизованные белки. Эти белки перевариваются неразвитым желудочно-кишечным трактом недоношенного ребенка значительно эффективнее.
Как только вес младенца достигает 3 кг, его обычно переводят на базовую смесь, если у него нет медицинских противопоказаний. Решение о переводе ребенка на другое детское питание может быть принято только педиатром, который следит за ребенком с самого рождения. Если такое решение будет принято, врач может порекомендовать использовать смеси на основе козьего молока. Эти смеси отличаются меньшим размером жировых глобул козьего молока и меньшей аллергенностью белков, что способствует их легкому усвоению и перевариванию.
Что означают цифры на упаковке детской смеси?
Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.
Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.
Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.
Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.
Фото: freepik.com